banquet (バンケット)

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    宴會女士之夜課程:深受女孩們的喜愛,適合女孩們外出聚會和生日慶祝。

    宴會女士之夜課程:深受女孩們的喜愛,適合女孩們外出聚會和生日慶祝。

    5000日元(税込)

    宴會課程很受女生聚會和生日慶祝活動的歡迎。菜單上的開胃菜包括時令水果配布拉塔起司和義大利燻火腿,以及各種分享菜餚,包括松露馬鈴薯和蒜香卡門貝爾起司。主菜是用國產牛臀肉烤製的牛肉,之後是招牌菜Noribonara意麵,您還可以享用一整套甜點拼盤。

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    主廚推薦:“7道開胃菜拼盤”

    主廚推薦:“7道開胃菜拼盤”

    2640日元(税込)

    這款以時令食材為特色的開胃菜拼盤,是一道奢華的菜餚,充分展現了每種食材的最佳風味。這些菜餚不僅美味可口,而且賞心悅目,為您的餐桌增添一份優雅。我們提供包含五道菜的拼盤,但我們更推薦您選擇奢華的七道菜拼盤,讓您一次品嚐到多種開胃菜。盡情享用時令佳餚,感受食材的天然風味。

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    「特級海鮮蒜蓉醬」充滿了美味的海鮮風味。

    「特級海鮮蒜蓉醬」充滿了美味的海鮮風味。

    2640日元(税込)

    這道菜強烈推薦,讓您盡情享受海鮮的豐盛與蒜香!這道菜選用紅蝦、牡蠣、扇貝、貽貝和章魚等海鮮,分量十足,堪稱頂級佳餚。行家享用這道菜的秘訣在於將法國麵包浸入滾燙的油中,油裡滿是食材的濃鬱風味。這裡也提供半份,非常適合犒賞自己或獨自享用。

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    以當季食材製作冷熱開胃菜,展現季節特色。

    以當季食材製作冷熱開胃菜,展現季節特色。

    我們的時令冷熱開胃菜採用簡約精妙的烹飪技法!我們珍惜食材的香氣和口感,並精心擺盤,力求打造精美絕倫的佳餚。菜餚的搭配讓您在品嚐美味的同時,自然而然地感受到季節的更迭,彷彿凝聚了主廚的心血。食材才是真正的主角,我們致力於烹調出能充分展現其最佳品質的菜餚。

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    清淡爽口的意麵和燴飯的魅力

    清淡爽口的意麵和燴飯的魅力

    餐後奉上的意麵和燴飯都經過精心烹製,旨在提升用餐體驗,同時又不會過於油膩。平衡的配比讓您長時間享受愉悅的用餐時光。簡單而精緻的口味不會掩蓋開胃菜的餘韻,讓您細細品味到最後一口。這種恰到好處的輕盈感,正是我們餐廳的魅力所在!

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    胡蘿蔔強姦

    胡蘿蔔強姦

    550日元(税込)

    切成細絲的胡蘿蔔用白葡萄酒醋的優雅酸味和蜂蜜的淡淡甜味醃製而成。這款胡蘿蔔沙拉以鹽調味,並淋上少許香橄欖油,突顯了食材的天然風味。這道菜口感清爽,餘韻無窮,是完美的開胃菜。

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    生蘑菇配帕瑪森起司碎和松露香氣

    生蘑菇配帕瑪森起司碎和松露香氣

    1100日元(税込)

    切成薄片的生蘑菇浸潤著濃鬱的松露香氣,最後撒上新鮮磨碎的帕瑪森乾酪。這道香氣四溢的沙拉能讓你盡情享受食材的鮮美滋味。

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    鮭魚酪梨韃靼

    鮭魚酪梨韃靼

    1540 jpy(税込)

    這款韃靼牛肉簡單卻不失奢華,將入口即化的鮭魚與濃鬱的酪梨完美結合。這道菜口感濃鬱清爽,味道恰到好處,既可單獨享用,也可搭配烤法棍片食用。

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    義大利燻火腿芝麻菜沙拉

    義大利燻火腿芝麻菜沙拉

    1980日元(税込)

    沙拉以陳年塞拉諾火腿和芳香芝麻菜為特色。它搭配清爽辛辣的青芥末醬,最後撒上新鮮磨碎的帕瑪森乾酪。這道開胃菜鹹、苦、香三種味道完美平衡。半碼:1100日圓

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    南方紅蝦薄片

    南方紅蝦薄片

    1870年jpy(税込)

    我們選用了以鮮甜著稱的紅蝦來製作生牛肉片。最後淋上特製醬汁,以清爽的柚子醋和濃鬱的全麥芥末為特色。連酥脆的炸蝦頭也能吃到。搭配白酒享用更佳。

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    時令水果和布拉塔乳酪

    時令水果和布拉塔乳酪

    ¥3080(税込)

    一道將新鮮時令水果與香濃的布拉塔起司完美結合的菜餚。水果的清甜與布拉塔起司濃鬱的奶香完美融合,帶來簡單而奢華的口感。一道精美的開胃菜,充分展現了食材的天然風味。半份:1650日圓

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    蜂蜜無花果奶油乳酪

    蜂蜜無花果奶油乳酪

    880日元(税込)

    奶油乳酪與蜂蜜的淡淡甜味和無花果的濃鬱風味完美融合。這道菜口感優雅,質地順滑,水果的天然甜味與整體風味完美融合。

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    自製鄉村肉醬

    自製鄉村肉醬

    ¥1210(税込)

    用豬肩肉和雞肝製成的經典鄉村肉醬。將肉在波爾多葡萄酒和白蘭地中醃製數日,慢慢激發其風味和香氣,然後在低溫水浴中慢烤,使其質地濕潤。

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    豬肩肉,自製火腿

    豬肩肉,自製火腿

    990日元(税込)

    豬肩肉用鹽、糖和蜂蜜精心醃製,然後用低溫慢煮。享受自製火腿獨有的濃鬱風味,其口感濕潤,甜味和鮮味濃鬱。

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    柳橙汁鴨肉火腿

    柳橙汁鴨肉火腿

    1100日元(税込)

    一道略顯奢華的開胃菜,以鴨肉火腿和清爽的橙香為特色。我們將鮮嫩多汁、風味十足的鴨肉火腿與酸甜的橙汁醬搭配在一起。柑橘類水果的清新酸味提升了鴨肉的濃鬱口感,留下清爽的餘韻。

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    四種肉類組合

    四種肉類組合

    1870年jpy(税込)

    精心製作的自製鄉村肉醬、用豬肩肉製成的濕潤自製火腿、香氣撲鼻的鴨肉火腿和味道濃鬱鮮美的陳年塞拉諾火腿。

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    一份包含四種起司的拼盤

    一份包含四種起司的拼盤

    1540 jpy(税込)

    蜂蜜無花果奶油乳酪、Parmigiano Reggiano、Mimolette、Gorgonzola 乳酪

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    馬鈴薯餅配新鮮磨碎的帕瑪森起司和酸辣醬

    馬鈴薯餅配新鮮磨碎的帕瑪森起司和酸辣醬

    880日元(税込)

    香脆可口的炸土豆,上面撒滿了新鮮磨碎的帕瑪森奶酪。請搭配酸辣醬享用,酸辣醬是由水果和香料的酸甜口味濃縮混合而成。酸甜醬汁提升了菜餚濃鬱而複雜的風味。

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    北海道產章魚山藥起司炸餅

    北海道產章魚山藥起司炸餅

    1100日元(税込)

    鮮嫩的章魚和新鮮的山藥與起司混合,炸至完美。起司的濃郁香氣和醇厚味道在口中蔓延開來,使這道菜能夠更好地襯托出葡萄酒的悠長餘韻。每一口都帶來令人愉悅的美味,與葡萄酒堪稱絕配。

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    雪蟹派乳蛋餅佐濃鬱蟹肉味噌醬

    雪蟹派乳蛋餅佐濃鬱蟹肉味噌醬

    990日元(税込)

    酥脆的餡餅,鎖住了雪蟹的鮮美滋味。濃鬱的奶油醬汁,以大量的蟹肉味噌製成,包裹著這道菜,營造出濃鬱、順滑、美味的口感。每一口都能感受到螃蟹濃鬱的鮮美滋味。

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    千葉縣白酒蒸蛤蜊

    千葉縣白酒蒸蛤蜊

    1870年jpy(税込)

    千葉縣產的蛤蜊,用白酒蒸熟,加入奶油和奶油使其口感順滑,再用醬油和酸豆調味。這道菜香氣濃鬱,味道清淡,非常適合作為開胃菜。

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    優質海鮮蒜蓉醬

    優質海鮮蒜蓉醬

    2640日元(税込)

    這道蒜蓉 ...海鮮的鮮美與蒜香濃鬱的熱橄欖油完美融合,西蘭花和櫻桃番茄則增添了色彩和一絲甜味。最後,我們奉上香氣撲鼻、新鮮出爐的法國麵包。

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    蒜辣椒配整塊卡門貝爾起司和當季蔬菜

    蒜辣椒配整塊卡門貝爾起司和當季蔬菜

    2320日元(税込)

    這道蒜蓉菜餚的特色在於將整塊卡門貝爾奶酪用蒜油慢燉,從而帶出時令蔬菜的甜味和鮮味。添加的蜂蜜使鹹味和甜味達到了完美的平衡。這道香氣撲鼻、味道濃鬱的菜餚非常適合分享,您可以將蔬菜和法國麵包片蘸著吃,盡情享受滿滿的起司。

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    四種起司蜂蜜焗麵包

    四種起司蜂蜜焗麵包

    1980日元(税込)

    一款用四種不同種類的起司製成的濃鬱美味的烤麵包。這道菜的特色在於烤得恰到好處的麵包、融化的起司和大量的蜂蜜,創造出絕妙的口味組合。鹹味和甜味的對比令人上癮。半碼:1100日圓

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    冬季松露馬鈴薯焗烤

    冬季松露馬鈴薯焗烤

    3850日元(税込)

    一道熱氣騰騰、口感濃鬱的馬鈴薯焗烤,巧妙地融合了松露的香氣。當你把湯匙伸進去的那一刻,融化的奶油和馬鈴薯輕輕地融合在一起,升騰的香氣令人食慾大增。撒在上面的松露的餘香,在搭配的法國麵包上厚厚地塗抹上一層後,更加濃鬱,創造出一道真正奢華的菜餚,每一口都彷彿能感受到鬆露的芬芳。

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    瑪格麗塔

    瑪格麗塔

    1540 jpy(税込)

    這款瑪格麗特披薩的特色在於用成熟的番茄慢火熬煮而成的自製番茄醬。這款醬汁酸甜可口,口感清新,搭配濃鬱的馬蘇里拉奶酪,入口即化,並散發著羅勒的清新香氣。這種麵團使用薄玉米餅。這是一道經典的菜餚,因為它的做法簡單,所以食材的美味才能真正展現出來。

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    松露風味火腿和生蘑菇 俾斯麥

    松露風味火腿和生蘑菇 俾斯麥

    2200日元(税込)

    一款奢華的俾斯麥威士忌,散發著濃鬱的松露香氣,輕柔地瀰漫在空氣中。火腿濕潤鹹香的味道與切成薄片的生蘑菇的清新口感完美搭配。與溏心蛋混合後,味道變得濃鬱醇厚。簡約而不失精緻,非常適合成年人。

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    Quattro Formage

    Quattro Formage

    1650日元(税込)

    Quattro Formaggi 是一款豪華披薩,由四種起司層疊而成:馬蘇里拉起司、戈貢佐拉起司、帕瑪森起司和米莫萊特起司。最後淋上蜂蜜,這道菜味道濃鬱優雅,起司的濃鬱奶香和甜味完美融合在一起。

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    七道主廚精選開胃菜拼盤

    七道主廚精選開胃菜拼盤

    2640日元(税込)

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    銀魚和紫蘇葉辣椒

    銀魚和紫蘇葉辣椒

    1650日元(税込)

    銀魚的鮮美滋味用蒜油襯托出來,最後再撒上大量的紫蘇葉。清新的香氣緩緩散去,辣椒的辛辣刺激會讓你食慾大增。淡淡的鹹味和清爽的口感完美融合,美味無比,讓你忍不住一口接一口地吃個不停。

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    自製魚子醬和時令蔬菜 aglio e olio

    自製魚子醬和時令蔬菜 aglio e olio

    1980日元(税込)

    這道簡單卻意義深遠的菜餚,將精心製作的自製烏魚子(醃製鯔魚子)的濃鬱鬱蔥蔥味與芬芳的九條蔥的淡淡甜味完美結合。橄欖油和大蒜的香氣瀰漫在菜餚中,撒在上面的刨成薄片的魚子醬為義大利麵增添了奢華的回味。蔬菜會隨著季節變化。

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    乾炒蛤蜊和時令蔬菜

    乾炒蛤蜊和時令蔬菜

    2640日元(税込)

    這道美味的蒜蓉橄欖油意麵使用了六個產自千葉縣豐富水域的新鮮蛤蜊。蛤蜊殼裡溢出的濃鬱湯汁、大蒜的芬芳以及優質橄欖油帶來的醇厚風味,所有這些元素以簡單而精緻的方式融合在一起。

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    番茄奶油義大利麵配甜蝦

    番茄奶油義大利麵配甜蝦

    2090日元(税込)

    這道義大利麵菜餚以鮮甜可口的紅蝦為特色,蝦仁裹上濃鬱的番茄奶油醬汁,風味十足。這道奢華菜餚以香氣撲鼻的蘑菇為特色,蝦仁的味道與濃鬱的醬汁完美融合。

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    豬肉末及時令蔬菜肉醬意麵

    豬肉末及時令蔬菜肉醬意麵

    1980日元(税込)

    這道豐盛的肉醬意麵以慢火炒製的美味豬肉末為特色,並搭配以其甜中帶苦味而聞名的抱子甘藍。番茄的濃鬱風味和香草的芬芳將所有食材完美融合,最後加入磨碎的乳酪,使其口感順滑。這道菜將鮮嫩多汁的肉和脆脆的球芽甘藍完美結合。蔬菜會隨著季節變化。

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    雪見海苔培根蛋麵

    雪見海苔培根蛋麵

    1760日元(税込)

    Yukimi Nori Carbonara 是一道義大利麵食,其特色在於用香濃的蒜油和新鮮奶油製成的濃鬱醬汁,並拌入風味十足的特製醬汁中。這道菜以蛋黃為中心,上面撒上切碎的海苔和新鮮磨碎的帕瑪森奶酪,香氣濃鬱,味道鮮美,令人愉悅。

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    青椒卡邦尼意麵

    青椒卡邦尼意麵

    1760日元(税込)

    充滿了美味培根的香味。濃鬱香滑的卡邦尼意麵,搭配清爽的青辣椒,風味十足,令人欲罷不能。這是一道精緻的卡邦尼意麵,濃鬱的口感和辛辣的味道達到了完美的平衡。

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    海鮮漁民

    海鮮漁民

    2640日元(税込)

    一道海鮮意麵,上面鋪滿了蝦子、牡蠣、章魚、扇貝和貽貝等海鮮。鮮美的海鮮與濃鬱的番茄醬汁完美融合,成就了一道香氣撲鼻、令人滿足的佳餚。根據原料供應情況,產品內容可能會有所變動。

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    戈貢佐拉通心粉

    戈貢佐拉通心粉

    1870年jpy(税込)

    奶油醬汁的筆管面,讓您享受戈貢佐拉起司的濃鬱風味和香氣。這道菜做法簡單,但味道濃鬱,起司的濃鬱鮮香與義大利麵完美融合。

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    雪蟹和新鮮番茄燴飯

    雪蟹和新鮮番茄燴飯

    1980日元(税込)

    一道番茄燴飯,將雪蟹的鮮美與新鮮番茄的清爽酸味完美融合。這道菜蟹味清淡悠長,口感鮮美,香氣濃鬱,層次豐富。

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    帕瑪火腿和帕瑪森起司燴飯

    帕瑪火腿和帕瑪森起司燴飯

    1840年jpy(税込)

    用自製燴飯米精心烹調而成的奶油燴飯,口感完美。帕瑪森乾酪的濃鬱風味鋪在上面,最後再放上一塊美味的義大利燻火腿。品味這簡單又深刻的味道。

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    蛤蜊起司燴飯

    蛤蜊起司燴飯

    2320日元(税込)

    蛤蜊起司燴飯,鎖住了蛤蜊的鮮美滋味。這道菜融合了貝類湯和起司的濃鬱風味,口感醇厚而清爽。

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    國產牛臀肉牛排佐波特酒醬

    國產牛臀肉牛排佐波特酒醬

    3300日元(税込)

    鮮嫩多汁的國產牛臀肉烤至完美,最後淋上波特酒醬。這款牛排風味奢華,紅酒的濃鬱和甜味提升了肉的美味。

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    用國產牛臀肉製成的稀有肉排

    用國產牛臀肉製成的稀有肉排

    3300日元(税込)

    選用鮮嫩多汁的國產牛臀肉製成,烹調至三分熟,裹上酥脆麵糊。外皮酥脆輕盈,內裡鮮嫩多汁,充滿濃鬱的肉香,帶來真正奢華的口感。

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    濃鬱的加泰隆尼亞起司和時令水果

    濃鬱的加泰隆尼亞起司和時令水果

    880日元(税込)

    這款甜點是將蛋黃和砂糖精心混合,然後加入奶油乳酪和鮮奶油製成的。這款甜點口感豐富順滑,入口即化,這是透過冷藏和凝固過程實現的。

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    檸檬杏仁半凍糕

    檸檬杏仁半凍糕

    ¥1320(税込)

    這款甜點由四層組成:香濃的杏仁焦糖、輕盈蓬鬆的半凍糕、濕潤的杏仁餅乾和浸透橄欖油的檸檬凝乳。這款清淡的甜點,帶有濃鬱的堅果風味和清爽的酸味,是餐後享用的完美選擇。

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    巧克力慕斯

    巧克力慕斯

    880日元(税込)

    一款巧克力慕斯,散發著濃鬱的可可香氣,口感輕盈滑順。這款甜點之所以吸引人,是因為每一口都能感受到濃鬱持久的巧克力風味。

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    商店內部裝潢時尚別緻,同時又兼具平靜和開放的感覺。由於其設計簡潔,桌椅佈局可自由調整,足以靈活滿足各種規模的宴會需求!加上交通便利的地理位置,更令活動主辦單位倍感安心。舒適的氛圍即使是大型聚會也能確保賓客有愉悅的體驗。

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    我們的吧台座位和緊湊型餐桌座位非常適合兩人或多人聚餐!熱鬧的吧台座位可以觀看烹飪過程,而更輕鬆的餐桌座位則是約會的理想之選。我們完美平衡了安靜與舒適,為您打造真正放鬆的用餐體驗。柔和溫暖的燈光更增添了親密交談的氛圍。

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    餐廳擁有溫馨現代的義式裝潢,營造出潔淨舒適的氛圍。便利的地理位置讓您在下班後或特殊場合都能輕鬆光顧。員工細緻周到的服務確保您擁有舒適難忘的用餐體驗。寧靜的氛圍與美酒佳餚相得益彰,無論您與誰同行,都能盡享愉悅時光。

  • 1/10

    精選時令開胃菜

    精選時令開胃菜

    我們充分利用當季食材,將冷熱開胃菜巧妙搭配,充分展現食材的口感與香氣,為您呈現精美的餐桌擺盤。

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    精選葡萄酒系列

    精選葡萄酒系列

    我們提供由專業侍酒師精心挑選的各式葡萄酒!紅酒、白酒和氣泡酒,滿足您不同的口味♪

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    提供舒適的吧台座位。

    提供舒適的吧台座位。

    吧台座位讓您體驗熱鬧的開放式廚房氛圍!您可以享受烹飪的聲音和香氣,度過一段愉快輕鬆的時光。

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banquet (バンケット)

  • 住所
    愛知県名古屋市中区栄3丁目20-14 住吉ビルヂング1階
  • 電話番号
    052-829-0099
  • 営業時間
    星期一、星期三至星期日、公眾假期及公眾假期前一天:18:00 至隔天 0:00(最後點餐時間:23:00,最後點飲料時間:23:30)
  • 定休日
    火

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