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宴會女士之夜課程:深受女孩們的喜愛,適合女孩們外出聚會和生日慶祝。
5000日元(税込)
特別推薦給女生聚會、生日和週年紀念的課程。盡情享受愉悅的美食體驗,包括時令水果和布拉塔起司冷盤、五道開胃菜、蒜香卡門貝爾起司、國產牛裡肌烤牛肉、松露奶油意麵和甜點。
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主廚推薦:“7道開胃菜拼盤”
2640日元(税込)
這款以時令食材為特色的開胃菜拼盤,是一道奢華的菜餚,充分展現了每種食材的最佳風味。這些菜餚不僅美味可口,而且賞心悅目,為您的餐桌增添一份優雅。我們提供包含五道菜的拼盤,但我們更推薦您選擇奢華的七道菜拼盤,讓您一次品嚐到多種開胃菜。盡情享用時令佳餚,感受食材的天然風味。
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「特級海鮮蒜蓉醬」充滿了美味的海鮮風味。
2640日元(税込)
這道菜強烈推薦,讓您盡情享受海鮮的豐盛與蒜香!這道菜選用紅蝦、牡蠣、扇貝、貽貝和章魚等海鮮,分量十足,堪稱頂級佳餚。行家享用這道菜的秘訣在於將法國麵包浸入滾燙的油中,油裡滿是食材的濃鬱風味。這裡也提供半份,非常適合犒賞自己或獨自享用。
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以當季食材製作冷熱開胃菜,展現季節特色。
我們的時令冷熱開胃菜採用簡約精妙的烹飪技法!我們珍惜食材的香氣和口感,並精心擺盤,力求打造精美絕倫的佳餚。菜餚的搭配讓您在品嚐美味的同時,自然而然地感受到季節的更迭,彷彿凝聚了主廚的心血。食材才是真正的主角,我們致力於烹調出能充分展現其最佳品質的菜餚。
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清淡爽口的意麵和燴飯的魅力
餐後奉上的意麵和燴飯都經過精心烹製,旨在提升用餐體驗,同時又不會過於油膩。平衡的配比讓您長時間享受愉悅的用餐時光。簡單而精緻的口味不會掩蓋開胃菜的餘韻,讓您細細品味到最後一口。這種恰到好處的輕盈感,正是我們餐廳的魅力所在!
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五道主廚精選開胃菜拼盤
1980日元(税込)
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七道開胃菜拼盤(主廚精選)
2640日元(税込)
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海鯛魚薄片沙拉
1650日元(税込)
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南方紅蝦薄片
1870年jpy(税込)
我們選用了以鮮甜著稱的紅蝦來製作生牛肉片。最後淋上特製醬汁,以清爽的柚子醋和濃鬱的全麥芥末為特色。連酥脆的炸蝦頭也能吃到。搭配白酒享用更佳。
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時令水果和布拉塔乳酪
¥3080(税込)
一道將新鮮時令水果與香濃的布拉塔起司完美結合的菜餚。水果的清甜與布拉塔起司濃鬱的奶香完美融合,帶來簡單而奢華的口感。一道精美的開胃菜,充分展現了食材的天然風味。半份:1650日圓
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生蘑菇配帕瑪森起司碎和松露香氣
1100日元(税込)
切成薄片的生蘑菇浸潤著濃鬱的松露香氣,最後撒上新鮮磨碎的帕瑪森乾酪。這道香氣四溢的沙拉能讓你盡情享受食材的鮮美滋味。
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豬肩肉,自製火腿
990日元(税込)
豬肩肉用鹽、糖和蜂蜜精心醃製,然後用低溫慢煮。享受自製火腿獨有的濃鬱風味,其口感濕潤,甜味和鮮味濃鬱。
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鴨肉火腿
1100日元(税込)
一道略顯奢華的開胃菜,以鴨肉火腿和清爽的橙香為特色。我們將鮮嫩多汁、風味十足的鴨肉火腿與酸甜的橙汁醬搭配在一起。柑橘類水果的清新酸味提升了鴨肉的濃鬱口感,留下清爽的餘韻。
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蜂蜜無花果奶油乳酪
880日元(税込)
奶油乳酪與蜂蜜的淡淡甜味和無花果的濃鬱風味完美融合。這道菜口感優雅,質地順滑,水果的天然甜味與整體風味完美融合。
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用醬油醃製的脆酪梨
¥660(税込)
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胡蘿蔔強姦
550日元(税込)
切成細絲的胡蘿蔔用白葡萄酒醋的優雅酸味和蜂蜜的淡淡甜味醃製而成。這款胡蘿蔔沙拉以鹽調味,並淋上少許香橄欖油,突顯了食材的天然風味。這道菜口感清爽,餘韻無窮,是完美的開胃菜。
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馬鈴薯餅配新鮮磨碎的帕瑪森起司和酸辣醬
¥770(税込)
香脆可口的炸土豆,上面撒滿了新鮮磨碎的帕瑪森奶酪。請搭配酸辣醬享用,酸辣醬是由水果和香料的酸甜口味濃縮混合而成。酸甜醬汁提升了菜餚濃鬱而複雜的風味。
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魔鬼風味炸雞翅
990日元(税込)
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雪蟹奶油可樂餅佐濃鬱蟹肉味噌醬
1100日元(税込)
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松露香氣的馬鈴薯乳酪焗烤
1200日元(税込)
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四種起司蜂蜜焗麵包
1200日元(税込)
一款用四種不同種類的起司製成的濃鬱美味的烤麵包。這道菜的特色在於烤得恰到好處的麵包、融化的起司和大量的蜂蜜,創造出絕妙的口味組合。鹹味和甜味的對比令人上癮。半碼:1100日圓
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蒜辣椒配整塊卡門貝爾起司和當季蔬菜
2320日元(税込)
這道蒜蓉菜餚的特色在於將整塊卡門貝爾奶酪用蒜油慢燉,從而帶出時令蔬菜的甜味和鮮味。添加的蜂蜜使鹹味和甜味達到了完美的平衡。這道香氣撲鼻、味道濃鬱的菜餚非常適合分享,您可以將蔬菜和法國麵包片蘸著吃,盡情享受滿滿的起司。
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優質海鮮蒜蓉醬
2640日元(税込)
這道蒜蓉 ...海鮮的鮮美與蒜香濃鬱的熱橄欖油完美融合,西蘭花和櫻桃番茄則增添了色彩和一絲甜味。最後,我們奉上香氣撲鼻、新鮮出爐的法國麵包。
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瑪格麗塔
1540 jpy(税込)
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Quattro Formage
1680日元(税込)
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俾斯麥火腿佐生蘑菇,略帶松露風味。
1980日元(税込)
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Vongole Bianco
1580日元(税込)
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自製bottarga和時令蔬菜aglio e olio
1980日元(税込)
這道簡單卻意義深遠的菜餚,將精心製作的自製烏魚子(醃製鯔魚子)的濃鬱鬱蔥蔥味與芬芳的九條蔥的淡淡甜味完美結合。橄欖油和大蒜的香氣瀰漫整道菜,撒在上面的刨成薄片的魚子醬為義大利麵增添了奢華的餘韻。蔬菜會隨著季節變化。
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豬肉末及時令蔬菜肉醬意麵
1980日元(税込)
這道豐盛的肉醬意麵以慢火炒製的美味豬肉末為特色,並搭配以其甜中帶苦味而聞名的抱子甘藍。番茄的濃鬱風味和香草的芬芳將所有食材完美融合,最後加入磨碎的乳酪,使其口感順滑。這道菜將鮮嫩多汁的肉和脆脆的球芽甘藍完美結合。蔬菜會隨著季節變化。
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海鮮漁民
2640日元(税込)
一道海鮮意麵,上面鋪滿了蝦子、牡蠣、章魚、扇貝和貽貝等海鮮。鮮美的海鮮與濃鬱的番茄醬汁完美融合,成就了一道香氣撲鼻、令人滿足的佳餚。根據原料供應情況,產品內容可能會有所變動。
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青椒卡邦尼意麵
1760日元(税込)
充滿了美味培根的香味。濃鬱香滑的卡邦尼意麵,搭配清爽的青辣椒,風味十足,令人欲罷不能。這是一道精緻的卡邦尼意麵,濃鬱的口感和辛辣的味道達到了完美的平衡。
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戈貢佐拉通心粉
1870年jpy(税込)
奶油醬汁的筆管面,讓您享受戈貢佐拉起司的濃鬱風味和香氣。這道菜做法簡單,但味道濃鬱,起司的濃鬱鮮香與義大利麵完美融合。
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火腿和帕瑪森起司燴飯
1780日元(税込)
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松露香菇培根奶油燴飯
1980日元(税込)
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用國產牛臀肉自製烤牛肉。
2640日元(税込)
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用國產牛臀肉製成的稀有肉排
3300日元(税込)
選用鮮嫩多汁的國產牛臀肉製成,烹調至三分熟,裹上酥脆麵糊。外皮酥脆輕盈,內裡鮮嫩多汁,充滿濃鬱的肉香,帶來真正奢華的口感。
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羅西尼風味,選用國產牛臀肉和鵝肝,佐以波特酒醬。
4380日元(税込)
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濃鬱的加泰隆尼亞起司和時令水果
880日元(税込)
這款甜點是將蛋黃和砂糖精心混合,然後加入奶油乳酪和鮮奶油製成的。這款甜點口感豐富順滑,入口即化,這是透過冷藏和凝固過程實現的。
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巧克力慕斯
880日元(税込)
一款巧克力慕斯,散發著濃鬱的可可香氣,口感輕盈滑順。這款甜點之所以吸引人,是因為每一口都能感受到濃鬱持久的巧克力風味。
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室內設計現代而寧靜,以鋼鐵和混凝土為主。我們提供吧台座位和餐桌座位,您可以在這裡享受熱鬧的氛圍。無論您是想約會還是與朋友聚餐,您都可以在這裡放鬆身心,盡情享受。
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吧台座位可俯瞰開放式廚房。一邊享受現場烹飪的樂趣,一邊品嚐美酒,度過輕鬆愉快的時光。它既適合約會,也適合獨自用餐。
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令人印象深刻的外觀,採用鋼鐵和混凝土打造。門後是一個優雅的空間,成年人可以在這裡放鬆身心,享用美食美酒。非常適合約會、閨蜜聚會或任何特別的夜晚。
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現代義大利菜餚,充分利用各種食材。
您可以品嚐到充分展現食材最佳風味的菜餚,例如從北方市場採購的時令海鮮、精心烹製的肉類菜餚以及淋上自製醬汁的意大利麵。
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與食物相得益彰的葡萄酒
我們挑選了一些與食物很搭的葡萄酒。從開胃菜到主菜和義大利麵,您都可以輕鬆地在用餐時享用葡萄酒。
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テーブル3名様 × 4
氣氛輕鬆的餐桌座位。非常適合各種場合,例如女生聚會或與朋友聚餐。
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テーブル13名様 × 22
我們提供桌椅,可容納任何規模的團體。非常適合各種宴會和團體聚會。
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カウンター1名様 × 10
吧台座位可俯瞰開放式廚房。也推薦用於約會或獨自用餐。
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我們引以為傲的開胃菜系列
宴會的招牌開胃菜,全部盛放在一個盤子裡。佐以美酒,慢慢品味各種風味。
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特別日子裡的驚喜
我們提供帶有個人化留言的甜點盤,適用於生日和週年紀念日。非常適合給特別的人一個驚喜。
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成人約會場所
在我們熱鬧的吧台座位上,享用精緻美味的食物和葡萄酒,度過一頓美好的晚餐。

