banquet （バンケット）

banquet Lady’s Night Course 女子会・誕生日に人気

5,000円(税込)

女子会や誕生日、記念日におすすめの特別なコース。季節のフルーツとブッラータの冷前菜、前菜5種、カマンベールのアヒージョ、国産牛イチボのローストビーフ、トリュフ香るクリームパスタ、デザートまで華やかにお楽しみいただけます。

シェフのおすすめ「おまかせ前菜盛り合わせ７種」

2,640円(税込)

旬を大切にした前菜盛り合わせは、食材の魅力を詰め込んだ豪華な一皿。味だけでなく見た目も彩り豊かで、テーブルを華やかに演出してくれます◎盛り合わせは5種もございますが、様々な前菜が一度に味わえる豪華な7種盛りがオススメです♪食材本来の持ち味を生かした、季節を感じられる品々をお楽しみください。

魚介の旨みが溢れ出す「海の幸のプレミアムアヒージョ」

2,640円(税込)

香ばしいニンニクの香りと共に、海の恵みを存分に堪能できるオススメの逸品！赤海老、牡蠣、ホタテ、ムール貝、タコを贅沢に使用した、まさにプレミアムな一皿です。素材の出汁が凝縮された熱々のオイルにバゲットを浸して食べるのが通◎自分へのちょっとしたご褒美に、お一人様でも楽しめるハーフサイズもございます。

旬素材の温前菜と冷前菜で季節を表現

旬を意識した冷前菜と温前菜は、シンプルでいて奥深い調理法が特徴です！素材が持つ香りと食感を大切にし、盛り付けにも工夫を凝らすことで美しい逸品へ☆味わいながら自然と季節を感じられる構成は、料理人の心意気をそのまま込めたかのよう◎まさに素材が主役であり、それを最大限に際立たせる調理を追求しています♪

軽やかに締めるパスタとリゾットの魅力

コースの最後に登場するパスタとリゾットは、食事の満足感を高めながらも重くならないよう工夫されています☆バランスを重視した構成は、心地よい時間を長く楽しむための設計♪シンプルかつ洗練された味わいが、前菜の余韻を損なわず、最後のひと口まで美味しくいただけます◎この計算された軽やかさが当店の魅力です！

おまかせ前菜盛り合わせ5種

1,980円(税込)

おまかせ前菜盛り合わせ7種

2,640円(税込)

真鯛のカルパッチョ　サラダ仕立て

1,650円(税込)

南蛮赤海老のカルパッチョ

1,870円(税込)

濃厚な甘みが特徴の赤海老をカルパッチ目に。ポン酢の爽やかな酸味と粒マスタードのアクセントを効かせた特製ソースで仕上げました。カリッと揚げた海老の頭まで美味しくお楽しみいただけます。白ワインとご一緒に。

季節のフルーツとブッラータチーズ　

3,080円(税込)

みずみずしい季節のフルーツと、クリーミーなブッラータチーズを合わせたー皿。フルーツの爽やかな甘みと、ブッラータの濃厚でミルキーなコクが調和し、シンプルながら贅沢な味わいに仕上げました。素材の魅力を引き立てる、華やかな前菜ですハーフサイズ 1650円

生マッシュルームと削りパルメジャーノ　トリュフの香り

1,100円(税込)

薄くスライスした生マッシュルームに、芳醇なトリュフの香りをまとわせ、仕上げに削りたてのパルメジャーノ・レッジャーノをあしらいました。素材の持つ繊細な旨みをシンプルに楽しめる、香り高いサラダです。

豚肩ロース　自家製ハム

990円(税込)

塩、砂糖、ハチミツで丁寧にマリネした豚肩ロースをじっくりと低温調理。しっとりとした肉質に、程よい甘みと旨みが凝縮された、自家製ハムならではの豊かな味わいをお楽しみいただけます。

鴨の生ハム

1,100円(税込)

鴨の生ハムと爽やかなオレンジの香りが広がる、ちょっと贅沢な前菜。しっとりと旨みの詰まった鴨の生ハムに、甘酸っぱいオレンジソースを合わせました。柑橘のフレッシュな酸味が鴨のコクを引き立て、後味はさっぱり。

ハチミツとイチジクのクリームチーズ

880円(税込)

ハチミツのやさしい甘みと、芳醇なイチジクを贅沢に練り込んだクリームチーズ。なめらかな口たりと果実の自然な甘みが調和する、上品な味わいの一皿です。

アボカドのクリスピー醤油マリネ仕立て

660円(税込)

キャロットラペ

550円(税込)

寧に千切りにしたにんじんを、白ワインビネガーの上品な酸味とハチミツのやさしい甘みでマリネしました。塩で味を整え、香り高いオリーブオイルで軽やかに仕上げた、素材の味わいを引き立てるキャロットラペ。爽やかな余韻が広がる、前菜にふさわしい一皿です。

ジャガイモのフリット 削りたてパルメジャーノ チャツネソース

770円(税込)

カリッと香ばしく揚げたジャガイモのフリットに、削りたてのパルメジャーノを贅沢に。ソースは果実やスパイスの甘酸っぱい旨みを凝縮したチャツネのソースでお召し上がり下さい。甘酸っぱいソースが奥行きのある味わいを引き立てます。

手羽中のディアボロ風フリット

990円(税込)

ズワイガニのカニクリームコロッケ　濃厚蟹味噌ソース

1,100円(税込)

ジャガイモのチーズグラタン　トリュフの香り

1,200円(税込)

4種のチーズと蜂蜜のパングラタン

1,200円(税込)

4種の個性豊かなチーズを贅沢に使った、濃厚で奥行きのあるパングラタン。こんがり焼き上げたパンに、熱々に溶け合うチーズと、とろりとかけたハチミツの甘みが絶妙に絡み合う一皿。塩味と甘みのコントラストがクセになります。ハーフサイズ1100円

丸ごとカマンベールチーズと季節野菜のアヒージョ

2,320円(税込)

とろける丸ごとカマンベールをガーリックオイルで煮込み、旬野菜の甘みと旨みを引き出したアヒージョ。別添えのハチミツで塩味と甘みが絶妙に調和。あふれるチーズを野菜やバゲットに絡めて楽しめる、香ばしく濃厚なシェアに最適な一皿です。

海の幸のプレミアアヒージョ

2,640円(税込)

ぷりっと甘みのある赤海老、とろける旨みの牡蠣、肉厚でジューシーなホタテ、磯の香り豊かなムール貝、やわらかなタコを贅沢に使用した、海の幸たっぷりのアヒージョ。にんにくの香りをまとった熱々のオリーブオイルの中で、魚介の旨みが溶け合い、ブロッコリーとミニトマトが彩りとほどよい甘みを添えます。仕上げに香ばしく焼き上げたバケットをご用意。

マルゲリータ

1,540円(税込)

クアトロフォルマッジ

1,680円(税込)

生ハムと生マッシュルームのビスマルク トリュフの香り

1,980円(税込)

ボンゴレ・ビアンコ

1,580円(税込)

自家製からすみと季節野菜のアーリオ・オーリオ

1,980円(税込)

丁寧に仕込んだ自家製カラスミの濃厚な旨みと、香り高い九条葱のやさしい甘みを合わせた、シンプルながら奥行きのある一皿。オリーブオイルとにんにくの香りが全体を包み込み、仕上げに削りかけたカラスミがパスタに贅沢な余韻を添えます。季節で野菜変わります。

豚ミンチと季節野菜のラグーパスタ

1,980円(税込)

旨みたっぷりの豚ミンチをじっくり炒め、甘みとほろ苦さが魅力の芽キャベツを合わせた、食べごたえのあるラグーパスタ。トマトのコクとハーブの香りが全体をまとめ、仕上げに削ったチーズでまろやかさをプラスしました。お肉のジューシーさと芽キャベツの食感が楽しめる一皿。季節で野菜変わります。

魚介のペスカトーレ

2,640円(税込)

海老、牡蠣、タコ、ホタテ、ムール貝などの海の幸を贅沢にのせたペスカトーレ。魚介の旨みが詰まったトマトソースと絡み合い、香り豊かで満足感のある一皿です。仕入れ状況で内容が変わる場合がございます。

青唐辛子のカルボナーラ

1,760円(税込)

香ばしいベーコンの旨みたっぷり。濃厚カルボナーラに青唐辛子の爽やかな辛みを効かせた、コク深くクセになる一皿。コクとピリ辛のバランスが絶妙な、大人のカルボナーラです。

ゴルゴンゾーラのペンネ

1,870円(税込)

ゴルゴンゾーラの濃厚なコクと香りを楽しむクリームソースのペンネ。チーズの芳醇な旨みがパスタに絡む、シンプルながら奥深い味わいの一皿です。

生ハムとパルミジャーノのリゾット

1,780円(税込)

キノコとベーコンのクリームリゾット　トリュフの香り

1,980円(税込)

国産牛イチボの自家製ローストビーフ

2,640円(税込)

国産牛イチボのレアカツレツ

3,300円(税込)

やわらかく旨みの濃い国産牛イチボをレアに仕上げ、香ばしい衣で包み込んだカツレツ。外はサクッと軽やかに、中はしっとりとした肉の旨みが広がる贅沢な味わいです。

国産牛ランプとフォアグラのロッシーニ　ソース・オ・ポルト

4,380円(税込)

濃厚チーズカタラーナと季節のフルーツ

880円(税込)

卵黄とグラニュー糖を合わせ、クリームチーズと生クリームを加えて丁寧に仕立てたデザート。冷やして固めることで生まれる、濃厚でなめらかな口どけを楽しめるデザートです。

ムースショコラ

880円(税込)

芳醇なカカオの香りを引き出し、ふんわりなめらかに仕上げたムースショコラ。ひと口ごとに広がる濃厚なチョコレートの余韻が魅力のデザートです。

鉄とコンクリートを基調とした、落ち着きのあるモダンな店内。ライブ感を楽しめるカウンター席とテーブル席をご用意。デートから友人との食事まで、ゆったりとお過ごしいただけます。

オープンキッチンを目の前にしたカウンター席。料理が仕上がるライブ感を楽しみながら、ワインとともにゆったりとした時間を。デートやお一人様にもおすすめです。

鉄とコンクリートを基調とした印象的な外観。扉の先には、料理とワインをゆったり楽しめる大人の空間が広がります。デートや女子会、特別な夜にもぜひ。

素材を生かしたモダンイタリアン

北部市場から仕入れる旬の魚介や、火入れにこだわった肉料理、自家製ソースで仕上げるパスタなど、素材の魅力を引き出した料理を楽しめる。

料理に寄り添うワイン

料理との相性を楽しめるワインをセレクト。前菜からメイン、パスタまで、その日の料理とともに気軽にワインを楽しめる。

テーブル3名様 × 4

落ち着いた雰囲気のテーブル席。女子会や友人とのお食事など、幅広いシーンにどうぞ。

テーブル13名様 × 22

人数に合わせてご利用いただけるテーブル席。各種宴会やグループでのお集まりにも。

カウンター1名様 × 10

オープンキッチンを望むカウンター席。デートやお一人様でのディナーにもおすすめです

自慢の前菜盛り合わせ

banquet自慢の前菜を一皿に。ワインとともに、少しずついろいろな味わいをお楽しみください。

大切な日のサプライズに

誕生日や記念日に、メッセージ付きデザートプレートをご用意。大切な方へのサプライズにも。

大人のデート空間

ライブ感あるカウンター席で、料理とワインを楽しむ大人のディナーを。